Die Bedeutung von Sankt Lalibela, Honig und dem Bee and Tree Project

Lalibela ist weltberühmt für seine aus dem Fels gehauenen Kirchen, die jedes Jahr Besucher aus aller Welt anziehen. Diese starke Ausrichtung auf den Tourismus hat jedoch dazu geführt, dass die lokale Bevölkerung in ihrer wirtschaftlichen Existenz stark von diesem Sektor abhängig ist. Konflikte und die COVID-19-Pandemie haben gezeigt, wie verletzlich diese Abhängigkeit ist: Der Tourismus brach zeitweise ein, und die lokale Wirtschaft geriet unter Druck.

Gleichzeitig besitzt Lalibela eine andere, tief verwurzelte Stärke: die Honigproduktion. Schon im 12. Jahrhundert wurde die Geschichte von Sankt Lalibela mit Bienen verbunden. Bei seiner Geburt umschwärmte ihn ein Bienenschwarm, den seine Mutter als Zeichen seiner künftigen Herrschaft deutete. Der Name „Lalibela“ bedeutet sinngemäß: „Die Bienen erkennen seine Souveränität.“ Diese historische Verbindung zu Bienen und Honig eröffnet heute neue Perspektiven für eine nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung.

Das Bee and Tree Project:
Um dieses Potenzial zu nutzen, hat die PBF-Stiftung das Bee and Tree Project ins Leben gerufen. Ziel ist es, nachhaltige Landwirtschaft und Naturschutz in der Region zu fördern und die Bedeutung von Umweltschutz mit wirtschaftlicher Entwicklung zu verbinden.

Unter der Marke „Lalibela Honey“ wurde die Honigproduktion bereits gestartet. Lokale Imker erhalten Unterstützung bei Produktion, Verpackung und Vermarktung. Die Marke würdigt die Tradition und hebt die einzigartigen Geschmacksnoten der Region hervor. So wird Lalibela nicht nur als spirituelles Zentrum, sondern auch als Ort nachhaltiger Landwirtschaft und kultureller Bewahrung bekannt.

Erste Erfolge:
Das Projekt hat bereits vier jungen Menschen Arbeit verschafft, und die Imker konnten ihre Produkte problemlos verkaufen. Honig, Honigwein und Honiggebäck erfreuen sich großer Beliebtheit in ganz Äthiopien.

Zukunftsperspektiven:
Geplant ist eine Ausweitung der Produktion und Verarbeitung im größeren Massstab. Ein Demonstrations-, Ausbildungs- und Marketingzentrum soll entstehen, das lokale Imker schult und die Gemeinschaft motiviert, die Honigproduktion weiter zu steigern. Darüber hinaus eröffnet sich die Vision eines Honigtourismus, der Besucher anzieht und die Verbindung von Kultur, Natur und Wirtschaft stärkt.

👉 Website des Unternehmens: lalibelahoney.com

Getachew Sale